广西大头菜，产地桂林恭城平安乡，纯手工制作，配料表只有大头菜，盐。晒至八分干。 销售对象，食堂，餐馆，农贸菜市场，超市，各个家庭，食品加工厂。 本产品爽口清脆，可单炒，可鸡蛋、肉沫、小辣米，大蒜等混炒，也可与扣肉清蒸，也可凉拌，也可做成榨菜罐头等等。 本产品，单颗菜会被切成片，带叶。广受大家喜欢 出售方式，根据自己的需求，可裸出，可真空包装。