从地头，到舌尖，这颗柿饼，走的不容易。不是所有柿饼，都有资格踏上旅程！ 来自渭北高原富平，独特的大尖柿子。 365天糖分的累积，霜降后才开始摘下来削皮，不少于40天的基础悬挂，每个柿饼不少于三次的揉捏定型，不少于320小时的日晒风吹。每一道工序，都遵循祖辈的规矩。时间是最专业的品鉴师！