徽缘食品有限公司坐落于5A级国家地质公园九华山青阳县境内，青山绿水，风景秀丽，池州东至县毗邻升金湖有3千亩生态养殖基地，引长江水生态养殖，厂房占地面积1万平方米，有标准化生产车间、冻库、恒温库。做法:传承古法，纯手工，100%活鱼腌制，徽菜经典--臭鳜鱼。公司实现从养殖到加工生产到运输，品质保证，尝徽风皖韵，品徽缘臭鳜鱼。 臭鳜鱼闻起来臭，吃起来香，-臭-香形成鲜明对比，成就了她神奇的美誉，留下了无数动人的民间传说。臭鳜鱼不仅是徽菜文化的经典代表，更是徽州食俗文化中的一枝奇葩。“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”中的鳜鱼则是用来制作徽菜中的一道著名菜，寓“求贵余”之义。臭鳜鱼，用徽菜技法烹制成品后，鱼肉瓣瓣洁白:如玉并具独到的发酵香味，口感脆、嫩、鲜香且营养丰富！