保靖县亚科种养农民专业合作社成立于2020年06月19日，注册地位于保靖县碗米坡镇磋比村亚科组，主要经营范围包括玉米、高粱、大米纯粮原浆酒以及茶叶酒、果酒生产酿造、销售；酱油生产酿造、销售，法定代表人田仁勇，男，中专文化，为2017年•中华长寿养生酒文化推广活动指定推广员，北京中酒联盟国际科技中心联盟会员，2018年回乡创业，4年来一直在家从事保靖黄金茶酒、湘西猕猴桃白酒（猕猴桃白兰地）、柑橘白酒（柑橘白兰地）等果酒产品研究，为农产品精加工产业发展积极探索新路子，生产出来的保靖黄金茶酒、白云山猕猴桃白酒（猕猴桃白兰地）风味独特，得到广大爱酒人士的认可。