中国好羊在内蒙，内蒙好羊在锡盟，而锡盟最肥美的羊肉就是被誉为“天下第一羊”的乌珠穆沁羊。在大草原上自由生长，吃青草，饮泉水，其肉品质极佳，营养丰富，绿色无污染，。 一只有贵族身份的羊，从元朝初，就是皇家贡。现斤，每一只乌珠穆沁羊都有可追溯标识，哪片牧场生长，哪位牧民放养，可以一目了然。 一只吃保健品的羊，乌珠穆沁草原药用植物426种，这些只是乌珠穆沁羊寻常的食物，因此，羊肉又有比较好的医理作用，蒙医常用乌珠穆沁羊肉做药引。