仪陇县人人之种养殖农民专业合作社位于仪陇县柴井乡空树垭村。于2017年10月由该村村民胡之平、程小珊、熊果、王明等人发起成立，法人现为胡之平，现有成员21名，其中贫困户3名，本合作社主要是根据当地的土壤、气候和实际情况，建立适合种植、高效、可持续发展和能够在全县推广的经济作物。目前在仪陇县已建立实验基地种植黄花菜达30余亩，中药材川佛手30余亩。同时在南部县五灵乡发展种植黄花菜与川佛手达50余亩，在蓬安县鲜店乡千丘田村发展佛手150余亩，所选项目是经过本社成员经过多方考察与筛选的成熟型项目。两种栽培品皆适合在我地种植，同时是药食同源的产品，本社注册胡之平®商标和授权取得四川扶贫集体商标，朱德故里商标和德字商标。现已有黄花菜产品深加工上市，深受广大群众喜爱，市场前景良好。黄花菜已进入盛产期，川佛手也已进入快速成长期，两年左右将逐步产生经济效率。