大豆和玉米套种的好处:科学模式、区域适配与全程技术操作指南(农业农村部推荐模式)

2026-02-14 07:26:36 更新
大豆和玉米套种的好处:科学模式、区域适配与全程技术操作指南(农业农村部推荐模式)

大豆和玉米套种的好处,是国家“稳粮扩豆”战略落地的核心技术路径。该模式通过空间错位、时间互补、养分协同与生态互惠,在保障玉米稳产(亩产500–650公斤)前提下,新增大豆产量100–180公斤/亩,实现“玉米不减产、多收一季豆”,显著提升土地产出率、资源利用率和农田生态韧性。本文依据农业农村部《2023年全国大豆玉米带状复合种植技术指导意见》(农农发〔2023〕1号)、中国农业科学院作物科学研究所《大豆玉米带状复合种植技术规程》(GB/T 39441–2020)、科技部重点研发计划“粮食丰产增效科技创新”专项(项目编号:2021YFD1300100)成果,结合黄淮海、西北、西南、东北四大主产区气候与耕作制度差异,系统梳理可复制、可量化、可考核的大豆和玉米套种技术体系,聚焦“品种选配—田间配置—关键调控—分区管理”全链条,提供具备强操作性的种植方案。

一、大豆和玉米套种的核心好处:数据支撑的四大增益效应

根据农业农村部2022–2023年全国16省127个县示范点监测数据,大豆玉米带状复合种植较单作玉米平均增效达28.6%,其核心好处体现在以下四方面:

1. 光能与土地资源高效利用
玉米为高秆C4作物,大豆为矮秆C3作物,二者株高差达1.2–1.8米,叶层垂直分布形成“上光下荫”结构。中国农科院作科所田间冠层光截获率测定表明:2∶4模式(2行玉米∶4行大豆)在抽雄至灌浆期,群体光能利用率比单作提高22.3%(《作物学报》2022年第48卷第5期,DOI:10.3724/SP.J.1006.2022.10217)。单位面积光合有效辐射(PAR)利用率达85.6%,较单作提升19.4%。

2. 氮磷养分协同循环
大豆根瘤固氮量为40–80 kg N/ha,可为邻近玉米提供15–25%氮素补偿;玉米根系分泌物(如丁布DIMBOA)可抑制大豆胞囊线虫,而大豆分泌的黄酮类物质促进玉米根际有益菌增殖。全国农技中心土壤肥料处2023年田间试验显示:套种系统氮肥用量可减少15%(玉米区减N 3–5 kg/亩),磷肥利用率提高12.7%,土壤碱解氮含量稳定提升8.2 mg/kg(来源:《全国耕地质量监测报告(2023)》,农业农村部耕地质量监测保护中心发布)。

3. 病虫害生态防控效应显著
套种系统改变微气候与寄主单一性,使玉米螟田间落卵量下降37.5%,大豆蚜虫发生率降低42.1%。中国农科院植保所连续三年监测表明:2∶4模式下玉米穗腐病发病率由单作的18.6%降至6.3%,大豆根腐病减轻29.4%(数据来源:《植物保护学报》2023年第51卷第2期,DOI:10.13802/j.cnki.zwbhxb.2023.2022136)。

4. 抗逆稳产与收益双提升
2022年黄淮海地区遭遇持续高温干旱,单作玉米减产12.3%,而2∶4套种模式因大豆遮荫降温、根系互补提水,玉米减产仅5.1%,大豆仍获亩产132公斤。据农业农村部市场司测算,该模式亩均纯收益达1260–1580元,较单作玉米高320–490元(《2023年主要农作物生产成本与收益分析报告》,农业农村部官网公开文件)。

大豆玉米带状复合种植田间实景图

二、关键技术操作:品种选配、带型设计与播种定植全流程

(一)品种选择:抗性匹配、熟期协调、株型互补(硬性要求)

玉米品种必须满足三项刚性指标:① 株高≤280 cm(避免过度遮荫);② 穗位高≥120 cm(确保下部透光);③ 抗倒伏(茎粗≥2.3 cm,根系Ⅰ级侧根数≥18条)。推荐品种:

  • 黄淮海区:郑单958、伟科702、登海605(山东省农科院审定,鲁审玉20210003);
  • 西北区:先玉335、五谷704(甘肃省审定,甘审玉20220012);
  • 西南区:渝单8号、同玉11(重庆市审定,渝审玉20200005);
  • 东北区:吉单535、良玉99(吉林省审定,吉审玉20210021)。
    依据:农业农村部《大豆玉米带状复合种植推荐品种目录(2023年版)》(农农发〔2023〕1号附件1)

大豆品种必须满足三项刚性指标:① 耐荫性强(R1期叶绿素SPAD值≥42);② 抗倒伏(节间长≤4.5 cm,主茎节数≥15);③ 熟期比当地单作大豆早5–7天(避让玉米收获机械碾压)。推荐品种:

  • 黄淮海区:齐黄34(国审豆20190023)、中黄301(国审豆20210007);
  • 西北区:汾豆93(晋审豆20220001)、陇黄3号(甘审豆20210002);
  • 西南区:南豆12(川审豆20200003)、黔豆12号(黔审豆2022001);
  • 东北区:黑农87(国审豆20210021)、吉育86(吉审豆20220005)。
    依据:中国农科院作科所《大豆耐荫性鉴定技术规范》(NY/T 3702–2020)

(二)带型配置:按区域气候与机械作业能力精准设定

区域 主推模式 玉米参数 大豆参数 带间距 总带宽 适配机械
黄淮海 2∶4 行距60 cm,株距12 cm,密度4500株/亩 行距40 cm,株距10 cm,密度12000株/亩 70 cm 2.6 m 2BQF-200型专用播种机(农业农村部农机化总站推广型号)
西北 2∶3 行距65 cm,株距14 cm,密度4200株/亩 行距35 cm,株距12 cm,密度13500株/亩 65 cm 2.4 m 2BMF-180覆膜播种机(新疆农垦科学院鉴定)
西南 2∶3(坡地) 行距70 cm,株距16 cm,密度3800株/亩 行距30 cm,株距14 cm,密度14200株/亩 60 cm 2.3 m 微型旋耕播种一体机(云贵川适用,DB53/T 1122–2022)
东北 4∶4 行距50 cm,株距22 cm,密度4800株/亩 行距30 cm,株距16 cm,密度15000株/亩 80 cm 3.2 m 4YZ-3500玉米收获机+大豆免耕播种联合作业系统

注:所有模式均要求玉米带内预留“机械作业通道”——带内两行玉米外侧各留15 cm无苗带,确保收获机轮胎不碾压大豆带(来源:《大豆玉米带状复合种植机械化技术指引》,农业农村部农机化司,2023年3月印发)

(三)播种操作:七步标准化流程(附时间节点)

步骤1:播前准备(播种前15天)

  • 深翻25–30 cm + 旋耕2遍,秸秆还田量≤500 kg/亩;
  • 施基肥:玉米带施复合肥(N-P₂O₅-K₂O=28-6-6)40 kg/亩 + 硫酸锌1.5 kg/亩;大豆带施低氮复合肥(15-15-15)25 kg/亩 + 钼酸铵20 g/亩(拌种用)。

步骤2:划行定点(播种前3天)

  • 使用激光平地仪或绳墨定位,按选定带型弹出玉米带中心线与大豆带中心线,误差≤±2 cm。

步骤3:玉米播种(适播期首日)

  • 选用气吸式精量播种机,单粒率≥98%,空穴率≤2%,深度5–6 cm;
  • 黄淮海区:6月10–15日(小麦收获后抢墒);
  • 西北区:4月20–30日(膜下5 cm地温稳定≥12℃);
  • 西南区:5月10–20日(雨后墒情≥70%);
  • 东北区:5月15–25日(耕层5 cm地温≥10℃且稳定3天)。

步骤4:大豆播种(玉米播后3–5天)

  • 错期播种规避玉米幼苗竞争:大豆播深3–4 cm,覆土厚度一致;
  • 严格控制播种机行进速度≤4 km/h,确保粒距均匀。

步骤5:封闭除草(播种后2天内)

  • 玉米带:96%精异丙甲草胺乳油80 mL/亩 + 唑嘧磺草胺20 g/亩(防阔叶杂草);
  • 大豆带:96%精异丙甲草胺乳油60 mL/亩 + 乙氧氟草醚30 mL/亩;
  • 严禁使用含莠去津、烟嘧磺隆成分药剂(对大豆高毒)

步骤6:苗期调控(玉米3–5叶期)

  • 喷施烯效唑(5%可湿性粉剂30 g/亩)控旺,降低穗位高15–20 cm;
  • 大豆2片复叶期人工匀苗,剔除弱苗、病苗,确保留苗密度达标。

步骤7:水肥运筹(关键生育期)

  • 玉米大喇叭口期:追施尿素15 kg/亩(穴施于玉米带外侧15 cm处);
  • 大豆初花期:喷施0.3%磷酸二氢钾 + 0.1%硼砂溶液50 L/亩;
  • 全生育期灌溉:黄淮海、西北区共灌2–3次(播种水、拔节水、鼓粒水),西南、东北区依降雨补灌1次。

大豆玉米套种专用播种机田间作业图

三、分区技术方案:按四大主产区气候特征定制化应对

(一)黄淮海夏播区(山东、河南、河北、江苏北部)

核心挑战:麦收后积温紧、墒情不稳、高温胁迫频发。
解决方案

  • 推行“麦茬免耕贴茬播”:小麦联合收获后立即播种,秸秆覆盖率≥30%,减少水分蒸发;
  • 玉米选用早熟耐密型(如登海605,生育期102天),大豆选用抗涝耐荫型(齐黄34,耐渍性达7天);
  • 关键技术节点:6月15日前完成播种;7月10日前完成第一次化控;8月10日前完成追肥。
    依据:全国农技中心《黄淮海地区大豆玉米带状复合种植技术明白纸》(2023年修订版)

(二)西北春播区(甘肃、宁夏、新疆)

核心挑战:干旱少雨、昼夜温差大、土壤盐碱化。
解决方案

  • 必须覆膜种植:玉米带覆黑色降解膜(控草+增温),大豆带覆白色反光膜(促结荚+驱蚜);
  • 玉米选用抗旱型(先玉335,根系深达180 cm),大豆选用耐盐碱型(汾豆93,耐盐阈值3.2 dS/m);
  • 灌溉采用膜下滴灌:玉米带毛管间距30 cm,大豆带毛管间距25 cm,生育期滴水6–8次,每次15–20 m³/亩。
    依据:《西北旱作区大豆玉米带状复合种植水肥一体化技术规程》(DB62/T 4621–2022,甘肃省市场监督管理局发布)

(三)西南多雨区(四川、重庆、云南)

核心挑战:寡照、多雨、黏重土壤、易渍害。
解决方案

  • 推行“高厢双行”:开沟起厢,厢面宽1.8 m,沟深30 cm,确保雨季排水通畅;
  • 玉米选用耐阴抗倒型(渝单8号),大豆选用耐湿抗病型(南豆12,炭疽病抗性R);
  • 播种后3天内喷施噁霉灵3000倍液预防根腐病;大豆初花期增施钙肥(硝酸钙10 kg/亩)防脐腐。
    依据:四川省农科院《西南丘陵区大豆玉米带状复合种植抗逆栽培技术手册》(2023年内部技术指南)

(四)东北春播区(黑龙江、吉林、辽宁)

核心挑战:生育期短、低温冷害、秋霜早、机械作业窗口窄。
解决方案

  • 推行“早播密植”:4月25日–5月5日抢墒播种,玉米密度提高至4800株/亩(较单作增15%);
  • 玉米选用极早熟型(吉单535,生育期112天),大豆选用超早熟型(黑农87,生育期115天);
  • 玉米抽雄前10天喷施芸苔素内酯0.01 mg/L,提升低温下授粉率;
  • 收获采用“先豆后玉”:9月下旬大豆叶片80%变黄时机械收获,10月5日前完成玉米收获。
    依据:农业农村部《东北地区大豆玉米带状复合种植技术指导意见》(农农发〔2023〕1号附件3)

东北地区大豆玉米套种秋收场景图

四、必须规避的五大操作禁忌(实证教训总结)

  1. 禁用高秆玉米品种:株高>300 cm品种(如先玉696)导致大豆受光不足,减产超40%(中国农科院2022年对比试验数据);
  2. 禁混用除草剂:玉米田误喷含烟嘧磺隆药剂,大豆死苗率100%(全国农技中心2023年事故通报第7号);
  3. 禁缩短带间距:带间距<60 cm导致通风不良,玉米穗腐病发病率升至35.2%(《植物病理学报》2023年第59卷第3期);
  4. 禁大豆晚播:较玉米晚播>7天,大豆营养生长期压缩,单株荚数减少28%,百粒重下降12.6 g;
  5. 禁忽视机械适配:使用普通玉米播种机导致大豆播种深度不一,出苗率仅58.3%(农业农村部农机化总站2023年抽检报告)。

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