周至县，位于陕西省西安市西部，地处秦岭北麓、渭河平原南缘，素有“中国猕猴桃之乡”美誉。这里气候温润、光照充足、昼夜温差大、土壤富含硒与微量元素，得天独厚的生态条件孕育出品质卓越的猕猴桃——其中最具代表性的当属“翠香猕猴桃”。作为陕西省自主选育的优质早熟品种，翠香猕猴桃不仅填补了国内早熟优质猕猴桃的市场空白，更以风味浓、糖度高、香气足、货架期长等优势，成为消费者青睐的“猕猴桃中的香水梨”。
翠香猕猴桃由陕西省农村科技开发中心于2000年杂交选育，2010年通过陕西省果树品种审定委员会审定（陕果品审字〔2010〕第01号），是目前我国推广面积最大、商品性最稳定的国产自主猕猴桃品种之一。其果实呈长圆柱形，果皮绿褐色、绒毛细密易脱落；果肉翠绿色，质地细腻多汁，中心柱小而软；可溶性固形物含量高达17.5%–21.0%，维生素C含量超150mg/100g，显著高于海沃德、徐香等主流品种。更难得的是，翠香在8月下旬至9月上旬成熟，比徐香早15–20天，有效错峰上市，保障果农收益。
周至翠香猕猴桃简介，不仅关乎一个品种，更承载着地域品牌与产业振兴的双重使命。全县猕猴桃种植面积达43.2万亩，其中翠香占比超35%，年产量逾55万吨。依托国家地理标志证明商标“周至猕猴桃”和全程可追溯体系，周至翠香已实现统一技术标准（如“一果两叶”留果法、有机肥替代化肥、生草覆盖栽培）、统一采收指标（干物质≥17%、硬度≥7.5kg/cm²）、统一分级包装（按单果重分为S/M/L三级）。近年来，“周至翠香”连续入选全国名特优新农产品名录，并远销俄罗斯、阿联酋、东南亚等十余国。
值得一提的是，翠香猕猴桃对贮藏运输适应性强——常温下可存放15–20天，0–2℃冷藏可达90天以上，且后熟均匀、风味不衰减，极大提升了电商直发与高端商超供应能力。消费者只需在室温下轻捏微软即可食用，入口即化，蜜香中带淡淡草莓与青苹果复合香气，真正实现“树上熟七分，家中熟三分”的极致体验。选择周至翠香，即是选择一份来自秦岭脚下的自然馈赠，一份可溯源、可品味、可信赖的中国好果。
