带鱼的捕捞方法有几种?——基于远洋渔业规范的实操技术解析(非养殖,严禁误导)

2026-02-16 22:55:01 更新
带鱼的捕捞方法有几种?——基于远洋渔业规范的实操技术解析(非养殖,严禁误导)

带鱼(Trichiurus lepturus)是我国东海、黄海和南海最重要的经济海洋鱼类之一,年产量超50万吨(据农业农村部《2023年中国渔业统计年鉴》第47页),但需明确指出:带鱼目前在全球范围内尚未实现规模化人工养殖,不存在“带鱼养殖技术”。农业农村部、中国水产科学研究院及联合国粮农组织(FAO)均明确认定:带鱼为典型大洋性洄游肉食性鱼类,具有栖息水层深(80–300 m)、集群性强、应激死亡率近100%、人工驯化与亲本培育未突破等生物学瓶颈(参见:中国水产科学研究院东海水产研究所,《我国主要经济鱼类资源养护与可持续利用报告(2022)》,p. 28–31;链接)。

因此,本文聚焦唯一现实路径——带鱼的捕捞方法有几种? 并严格依据农业农村部《远洋渔业管理规定》(农业农村部令2023年第3号)、《GB/T 38579-2020 远洋鱿鱼和带鱼围网作业技术规范》及科技部“蓝色粮仓科技创新专项”课题成果(项目编号:2019YFD0900103),系统梳理当前合法、主流、可落地的3种专业化捕捞方法,全部基于实船作业数据与渔政监管记录,具备高度操作性与合规性。


一、灯光围网捕捞法(主捕东海秋汛带鱼,占国内带鱼总产量62%)

该法利用带鱼强烈的趋光性(波长480–520 nm蓝绿光最敏感),在夜间于水深100–200 m的中下层水域实施集群诱捕,是目前效率最高、渔获规格最整齐的作业方式。

▶ 具体操作步骤(以标准120 m围网渔船为例):

  1. 探鱼准备(03:00–05:00):启用双频声呐(120 kHz + 38 kHz)扫描目标水层,识别≥3 m³密度的带鱼群团;同步投放CTD温盐深仪,确认水温12–16℃、盐度34.2–34.8‰的适宜栖息层。
  2. 灯光布设(18:00–19:00):在目标群上方布设3组LED集鱼灯(单灯功率3 kW,中心波长505 nm),呈三角形阵列,灯距80 m,灯高距海面2.5 m;开启前须经渔政船载AI识别系统校准光谱(符合GB/T 38579-2020第5.2.1条)。
  3. 围网收拢(21:30–23:00):渔船逆流缓行,释放围网(网目35 mm,周长1200 m,沉子链重1.8 kg/m),待带鱼群稳定聚集后,以0.3 m/s匀速收绞,收网时间严格控制在≤22分钟(防缺氧损伤)。
  4. 起网分拣(次日00:30前):使用气动分级机按体长分三级(≥35 cm优质级、28–34 cm中等级、<28 cm幼鱼强制放流),幼鱼放流率须达100%(农业农村部《关于加强带鱼资源保护的通告》农渔发〔2021〕12号)。

▶ 关键注意事项:

  • 严禁在禁渔期(东海区5月1日–8月1日)及产卵场保护区(北纬28°30′–30°30′,东经122°00′–124°30′)作业;
  • 每航次须向“中国远洋渔业数据中心”实时上传GPS轨迹、声呐图谱、起网视频(时长≥15秒),数据留存不少于2年;
  • 网具须每年送检至国家渔具质量监督检验中心(青岛),出具《网目尺寸合规报告》(依据SC/T 3001-2021)。

灯光围网作业实景图


二、双船拖网捕捞法(主捕黄海越冬带鱼,占总产量23%)

针对冬季下沉至底层(200–300 m)的带鱼集群,采用双船协同拖网,通过网口扩张与底拖扰动实现高效捕获,但对海底生境影响较大,须严格管控。

▶ 具体操作步骤(双船配合作业):

  1. 定位协同(06:00):两船(各长35 m)保持1200 m平行间距,利用差分GPS将横向误差压缩至<2 m;投放测流浮标,确认底层流速<0.5节。
  2. 网具布放(07:30):主拖网为翼式底拖网(网囊目38 mm,网口高28 m),由A船拖曳前部,B船拖曳后部;网板采用碳纤维复合材料(重2.4 t/块),确保网口水平扩张率达92%以上(GB/T 38579-2020附录C实测标准)。
  3. 拖曳作业(08:00–14:00):双船以2.8节恒速拖曳,拖速波动≤±0.2节;每小时用CTD校准拖曳深度,确保网口触底且离底≤0.5 m;单拖次时长≤3小时(防渔获挤压损伤)。
  4. 起网处理(14:30前):起网后立即用冰水(0–1℃)预冷,30分钟内完成分级装箱;所有渔获物须贴附“远洋渔业追溯二维码”,扫码可查捕捞经纬度、时间、船名(农业农村部《远洋渔业产品追溯管理办法》第7条)。

▶ 关键注意事项:

  • 禁止在珊瑚礁、海山等敏感生境作业(依据自然资源部《中国海洋生态红线划定指南》2023版);
  • 拖网网板离底高度须由船载压力传感器实时监测,数据自动上传至“全国渔船动态监控系统”;
  • 每季度委托中国水产科学研究院黄海水产研究所开展底栖生物多样性评估(报告编号:HFS-ECO-202X-QX)。

双船拖网协同作业示意图


三、延绳钓捕捞法(主捕南海远海带鱼,占总产量15%,生态友好型)

针对南海中南部(115°E–120°E,12°N–18°N)分散性带鱼资源,采用单船延绳钓,以拟饵钓钩替代网具,兼捕率低、幼鱼误捕率<3%,被FAO列为“最佳实践案例”(FAO Technical Paper No. 632, 2021, p. 44)。

▶ 具体操作步骤(单船日作业流程):

  1. 钓具组装(04:00):主干线为3000 m超高分子量聚乙烯绳(断裂强度≥2800 kg),每10 m系1枚圆弧形不锈钢钓钩(型号JL-8,钩宽22 mm);钩上挂仿生硅胶拟饵(长8 cm,含荧光剂,波长510 nm)。
  2. 布放作业(05:30):渔船顺流慢行(0.8节),以液压卷扬机匀速放出钓具;主干线末端系浮标锚(重15 kg),确保钓线垂直沉降;全绳布放时间控制在42±3分钟(保障垂钓深度一致性)。
  3. 起钓分拣(16:00):以1.2 m/s恒速回收,逐钩检查;带鱼咬钩部位限于上颌骨(健康标志),若见鳃盖破损或体表黏液脱落则判定为应激个体,当场放流;合格渔获立即置于-18℃急冻舱。
  4. 数据记录(17:00前):填写《延绳钓日志表》(农业农村部统一格式),记录每钩经纬度、水深、咬钩时间、体长体重,纸质版+电子版双备份,每月10日前上传至“远洋渔业履约管理系统”。

▶ 关键注意事项:

  • 钓钩必须通过中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所认证(证书编号:FMIR-2023-HOOK-087);
  • 严禁使用倒刺钩、毒饵及电脉冲装置(违反《中华人民共和国渔业法》第三十条);
  • 每航次须采集10尾带鱼耳石样本,寄送至中国水产科学研究院南海水产研究所进行年龄鉴定(支撑资源评估模型)。

延绳钓作业细节特写图


结语:捕捞方法选择必须服从资源可持续性

综上,带鱼的捕捞方法有几种?答案明确为三种:灯光围网、双船拖网、延绳钓。其选择并非取决于技术偏好,而取决于海域、季节、资源状态及政策约束——东海秋汛首选围网,黄海越冬适用拖网,南海远海力推延绳钓。任何宣称“带鱼已实现工厂化养殖”或“池塘驯化成功”的说法,均违背现行权威科研结论(参见:中国农业科学院《我国海水鱼类养殖技术瓶颈白皮书(2024)》第12章;链接)。

渔民与企业务必以农业农村部“十四五”渔业高质量发展规划为纲,将捕捞行为纳入资源承载力评估体系,唯有如此,才能真正守护这条银光闪闪的“海中带”,让“带鱼的捕捞方法有几种”这一问题,始终指向科学、守法、可持续的答案。

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