探索香蕉王国：全球香蕉品种概览与特色品种介绍

香蕉，这种甜美的水果在全球拥有超过300个品种，其中我国台湾省独占80个，大陆则有30余个。按照植株形态，我们将鲜食蕉分为香牙蕉（香蕉）、大蕉、粉蕉和龙牙蕉四大类型。经过多年的调查与搜集，我国香牙蕉品种资源异常丰富，地方品种约有100个，它们中不少展现出高产优质、抗风、耐病、耐寒或生育期短的优良性状。

广东香蕉1号，这个由广东省果树研究所培育的矮脚中干品种，以其195-230厘米的假茎高度和58-64厘米的粗度脱颖而出。它的果穗长55-85厘米，宽110-130厘米，果指数170-235个，株产可达15.0-29.0千克。果指长18-20.8厘米，果形较弯，三层果2.3梳，全糖含量17.2%-20.2%。这个品种株型半矮化，抗风力较强，丰产性好，果实品质中等，但果质较短小，梳形较差，低温时花蕾多不下垂。

广东香蕉2号（原63-1号），这个中脚中干品种，以其215-268厘米的假茎高度和58-66厘米的粗度著称。叶柄长39-46厘米，叶距中等，叶片长180-230厘米，宽75-100厘米。果穗长65-95厘米，宽105-135厘米，果指数160-235个，株产19.0-34.5千克，果指长19.0-22.5厘米，果形较弯或微弯，三层果2.1梳，全糖含量18%-20.9%。这个品种既具有中干蕉株型抗风力稍强，又具有果指较长大、高产稳产、果实品质优良、适应性广的优良特性。

台湾8号，这个仙人蕉的新优系，以其248-345厘米的假茎高度和54-60厘米的粗度成为矮脚高干品种的代表。叶柄长48-55厘米，叶距较疏，叶片长205-255厘米，宽70-100厘米，较开张。果穗长75-105厘米，宽95-125厘米，果指数145-220个，株产17.0-32.5千克，果指长19.0-23.0厘米，果形微弯，三层果1.6梳梳型整齐，全糖含量17.5%-20.5%。这个品种丰产性较好，果指长大，梳型好，果实品质良好，商品质量高，但由于株型较高大，茎较细小，易受风侵害。

台蕉1号，这个由台湾香蕉研究所选育的耐黄叶病的香蕉新品种，以其240-290厘米的假茎高度和较长的生育期而闻名。耐黄叶病生理小种4号，发病率4.8%，而北蕉为39.1%。株产20.4-24.5千克，比北蕉少2.84千克，果梳大小适中、整齐，外销合格率及果实含糖量约比北蕉高，催熟转色比北蕉好，但硬心率比北蕉高，对栽培条件要求较高。

威廉斯，这个1985年引自澳大利亚的品种，以其233-315厘米的假茎高度和52-59厘米的粗度成为高脚中干品种的佼佼者。叶柄长44-51厘米，叶距较疏，叶片长195-250厘米，宽72-95厘米，较直立。果穗长70-100厘米，宽100-125厘米，果指数150-215个，株产16.5-33.0千克，果指长18.7-22.8厘米，果形微弯或较直，三层果1.8梳，全糖含量17.7%-20.7%。这个品种梳数较多，果梳整齐，果指长大，商品质量高，较丰产，适应性广，抗风力稍弱，较易感染叶斑病。

巴西香蕉，这个引自南美洲的品种，以其250-335厘米的假茎高度和基部较粗、坚韧度高的特点，成为矮脚高干品种的代表。果穗长90-130厘米，梳型、果型整齐、均匀，株产18.5-34.5千克，果指长19.5-23.0厘米，全糖量