白术片作为中医临床常用的传统中药饮片，源自菊科植物白术（Atractylodes macrocephala Koidz.）的干燥根茎，经切片、干燥等规范化炮制而成。其性温、味苦甘，归脾、胃经，具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎之功。在《中国药典》2020年版中，白术片被明确列为法定中药饮片，质量标准涵盖性状、鉴别、检查及含量测定（以苍术酮和白术内酯Ⅰ为指标成分），确保临床用药的安全性与有效性。
值得注意的是，“白术和”并非古籍中的固定术语，而是当代中医药学者基于白术药性特点提炼出的核心理念——强调白术“以和为用、以和致效”的调和之道：既和脾胃之气机，又和水湿之运化；既和营卫之表里，亦和虚实之进退。这一理念深刻体现了中医“阴平阳秘，精神乃治”的整体观，也为白术片的现代应用提供了理论升华。
在临床实践中，白术片常作为君药或臣药配伍使用，尤以“白术和”思想指导下的经典方剂最具代表性。例如四君子汤（人参、白术、茯苓、甘草）中，白术与人参相须为用，共奏健脾益气之效，体现“气和则运化自健”；参苓白术散则进一步融合山药、莲子等，凸显白术“和中化湿、升清降浊”的双向调节特性。现代药理研究证实，白术片所含白术内酯Ⅰ、Ⅱ及多糖成分，可显著调节肠道菌群结构、增强巨噬细胞吞噬功能、抑制Th17/Treg失衡，为其“和调免疫、和畅中焦”的传统功效提供了科学注脚。
此外，白术片在慢性病管理中展现出独特优势。针对脾虚湿盛型功能性消化不良患者，单用或联用白术片（6–12g/日）可改善腹胀、便溏、乏力等症状，有效率超85%（《中国中医药现代远程教育》2023年临床观察数据）。而在围产期保健中，白术片配伍黄芩、寄生等组成的“寿胎丸加减方”，依托“白术和胎元”之说，被广泛用于防治先兆流产，其机制与调控母胎界面TGF-β/Smad通路、维持蜕膜免疫耐受密切相关。
值得警惕的是，白术片虽性较平和，但阴虚燥渴、气滞胀闷者慎用；且因含挥发油成分，不宜久煎（建议后下或入丸散），否则易致有效成分流失，削弱“白术和”的协同效应。当前，随着中药标准化与智能化进程加速，白术片已实现从产地溯源（如浙江磐安、安徽亳州道地产区）、趁鲜切制到红外指纹图谱质控的全链条管控，真正让“白术和”的古老智慧，在现代制药体系中焕发新生。
