白蚝荷包豆豆

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珠海白蚝荷包是珠海金湾区的特色生蚝品种，以体大肉肥、口感清甜著称。其生长于咸淡水交汇的洁净海域，采用现代吊养技术，养殖周期2-3年，肉质紧实且无腥味。作为珠海地理标志产品，荷包白蚝已成为当地美食文化的新名片。