瓠子瓜新鲜蔬菜瓠子江苏南通海门直发 批发

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瓠子

瓠子是葫芦科一年生蔓生植物的果实，外形细长呈圆柱状，表皮淡绿光滑，果肉洁白柔软。

它口感清甜，做法多样，可切丝清炒、与肉片同炖，或焯水后凉拌，是夏秋常见的家常蔬菜。其富含水分、维生素C和膳食纤维，能清热利水，且热量低，适合搭配多种食材烹饪，既下饭又清爽