【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
刺黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生蔓生草本植物。瓜呈长棒状,皮深绿色,刺瘤大而密。肉质脆嫩,清香味足,皮薄瓤小籽少。富含维生素C、膳食纤维等营养成分,适合生吃、凉拌、炒菜等多种烹饪方式。
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