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‌巨峰葡萄‌是原产日本的经典杂交品种，果粒硕大饱满（单粒重10-15克），呈紫黑色，果皮厚韧，果肉柔软多汁，带有浓郁草莓香气和蜂蜜甜味，含糖量15%-20%。其富含花青素、维生素C及钾元素，兼具抗氧化、*****的功效。耐储运，广泛用于鲜食、酿酒及深加工，中国北方为主要产区，8-9月成熟，被誉为“葡萄中的全能选手”。