【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
海发菜,也称龙须菜、海菜,是一种水生植物,因形似人发而得名,具有一定的营养价值和药用价值。
从营养成分来看,海发菜是一种高蛋白、低脂肪、富含膳食纤维的食品,还含有钙、铁、锌等多种矿物质和维生素。海发菜中的蛋白质含量很高。海发菜中的膳食纤维含量也较高,有助于增加饱腹感。
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