新鲜大蒜头 富平新鲜紫红皮大蒜头 现挖现发

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大蒜（Allium sativum L.）是百合科葱属多年生草本植物，[10]分为硬叶蒜和软叶蒜。[11]通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成，外有数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮。叶宽条形至条状披针形，扁平。花葶实心，圆柱状。总苞早落，伞形花序密具珠芽。间有数花，小花梗纤细，卵形小苞片大。花常为淡红色，花柱不伸出花被外。花期7月。