全国发货红薇菜开春薇菜，全手工揉搓凉晒薇菜干，新鲜货源

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为蕨类植物紫萁的嫩叶柄，但不同于蕨菜，宜昌地区俗称“广姜苔”，采集雌株去卷头、叶子和绒毛，经翻晒和搓揉而成干品，吃前用温水泡发。营养丰富，被视为“山珍”。