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蜂糖李

成熟时期:阳历6月中旬至7月初(根椐不同地方温差海拔的高低成熟时间有所不同)

果实卵圆形,果面淡黄色,外被蜡粉,果顶一侧微突,缝合线明显。平均单果重35.3克,大65.9克,果形指数0.89;果肉淡黄色,平均果肉厚26.45毫米;经检测可食率可达97.88%、果实硬度为9.73KG/cm、可溶性固形物16.1%,可溶性糖含量达13.54%,可滴定酸0.77%,维生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;果实味甜悠长,犹如蜂蜜,故而称其为蜂糖李,肉质细、清脆爽口,汁液多,味浓甜,离核,品质优

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