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火红苗属于苋菜类,茎叶红色,有的叶子稍微绿紫色,成熟期约为30天,适合容器内做芽菜栽培,即使与花园中盛放

的花朵相比也毫不逊色。与口感甜嫩,而栽培则同样容易。采收时

将它们叶片从根部以上5厘米处剪下。

性喜冷凉湿润的气候。但耐寒及耐热力均较强。种子在4-5℃下

能缓慢发芽,发芽适宜温度18-25℃。低温、长日照有促进花芽分化

的作用。

生长期需要充足的水分,但忌涝。适宜中性或弱碱性、质地疏

松的土壤。耐肥,耐碱。

可做芽苗菜栽培,并食用。

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