苏皖石臼湖水产:大闸蟹

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苏皖石臼湖位于江苏南京和安徽马鞍山市两省交界处，湖区物产资源丰富，其中以银鱼、螃蟹、野鸭等“三珍”最为出名。石臼湖被人们赞誉为“日出一斗金，夜出一斗银”。但由于无节制捕捞，最晚在21世纪初，银鱼等珍贵品种已经消失。“石臼渔歌”是新金陵四十景之一。