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一件代发血糯米黑糯米真空包装500克包邮,

价格
¥12.90
起批价
1件
产地
山西长治沁县
物流
快递;包邮(部分地区除外)
规格
1斤
1290件
3斤
2580件
5斤
3250件
详细信息
评价

【联系我时,请说是在一亩田上看到的】

血糯米,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯。血糯米经过温水浸泡后,种皮的红色素被水溶液溶解,会出现紫红色水溶液,时间延长,红色越浓。在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。

假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现。