新鲜冷冻秋刀鱼新鲜竹刀鱼3号秋刀鱼冷冻深海海鱼烧烤食材

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

秋刀鱼1件18斤，一斤6/7条规格

1、烹饪之前，将冷冻的秋刀鱼放置在冰箱冷藏室内让它缓慢的解冻，不要用水泡，更不能用热水解冻。

　　2、收拾好的鱼用流动的水将鱼腹和鱼身彻底的冲洗干净。

　　3、把鱼平放在案板上用刀斜切几刀，这样好入味。秋刀鱼可以清蒸、红烧，或者是腌制后煎、烤。做之前加料酒、盐腌入味，再做口味更好