中油37油桃是由中国农业科学院郑州果树研究所自主选育的突破性早熟黄肉油桃品种，属“中油”系列油桃家族的重要成员。该品种于2020年通过国家非主要农作物品种登记（登记号：GPD桃(2020)410028），凭借其卓越的商品性、稳定的丰产性和优异的抗逆性，迅速在全国多个桃产区推广种植，成为设施栽培与露地早市抢鲜的主力品种之一。
中油37油桃的简介不仅涵盖其育种背景与生物学特性，更体现了我国桃育种从“产量导向”向“品质+风味+耐储运”综合导向的战略升级。作为中油油桃系列中成熟期最早、着色最均匀的品种之一，它填补了6月上旬优质黄肉油桃的市场空白，深受果农、合作社及高端商超青睐。
中油37油桃的简介核心在于其“三早一优”特点：早熟（郑州地区露地5月底至6月上旬成熟）、早丰（定植第2年即可成花结果，第3年亩产可达2000公斤以上）、早市（比对照品种‘中油5号’提早5–7天上市），以及综合品质优异。其果实硬度高（果实硬度8.2–9.5 kg/cm²），极耐贮运，常温下可存放5–7天，冷链运输货架期达12天以上，显著降低产后损耗，提升商品流通效率。
在栽培适应性方面，中油37油桃对气候要求不严，耐寒性优于多数早熟油桃，在华北、西北、长江中下游及云贵高原海拔1200–1800米区域均表现良好；对炭疽病、细菌性穿孔病具有一定田间抗性，较‘曙光’‘丽春’等老品种更省药、省工。需注意的是，该品种自花结实率高（>85%），但配置‘中油4号’或‘中油13号’作授粉树可进一步提升坐果均匀度与果实整齐度。
值得强调的是，中油37油桃的简介中不可忽视其育种技术支撑——采用分子标记辅助选择（MAS）结合多年异地多点穿梭鉴定，精准聚合了早熟基因（PpMYB10.3启动子变异）、高糖基因（PpNAC72等位变异）及硬肉性状QTL位点。这使其在保持早熟特性的同时，成功克服了传统早熟油桃“软、酸、淡”的品质短板，实现风味、质地与耐储性的协同跃升。
目前，中油37油桃已在山东平度、陕西渭南、河北深州、四川简阳及云南建水等地形成规模化示范基地，配套“宽行密株+长梢修剪+绿色防控+采前控水”轻简化栽培模式，助力种植户亩纯收益稳定在1.8万元以上。未来，随着冷链体系完善与品牌化运营深化，中油37油桃将持续引领早熟优质油桃产业升级。
